Name: Surrau - Sole Ruju Mezza
Brand: Surrau
SKU: 40942
Price: 29.00 EUR
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Surrau - Sole Ruju Mezza

Il Sole Ruju Mezza di Surrau è un profondo rosso rubino dalla Sardegna. Unisce Cannonau, Carignano e Bovale per un profumo di frutti rossi e macchia mediterranea. Al palato è caldo e strutturato, con tannini morbidi e un finale persistente. Perfetto con arrosti.

Italia - Sardegna
Rosso fermo
Cannonau, Carignano, Bovale

Surrau Sole Ruju Mezza - 2023
375 ml

29.00 €

24.65 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granato.

Profumo

Frutti rossi maturi, macchia mediterranea, spezie dolci, leggere note balsamiche.

Sapore

Caldo, morbido, di buona struttura e persistenza, con tannini ben integrati. Note fruttate e speziate.

Gradazione

14.5% vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio per vini rossi importanti (es. Bordeaux).

Abbinamenti

Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati, piatti tipici sardi.

Affinamento

12 mesi in botti grandi di rovere, poi 6 mesi in bottiglia.

Vinificazione

Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata con lunga macerazione. Successivo affinamento.

16-18℃

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Surrau - Sole Ruju Mezza