Marchesi Di Gresy - Gaiun Martinenga Barbaresco Riserva Marchesi Di Gresy
Questo Marchesi Di Gresy Gaiun Martinenga Barbaresco Riserva è un rosso da Nebbiolo dal Piemonte. Rosso rubino intenso, offre aromi complessi di viola e frutti rossi. Al palato è elegante, strutturato e persistente, ideale con carni rosse e formaggi. Affina in botte e bottiglia.
Italia - Piemonte Vino Rosso Secco Nebbiolo
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granato.
Profumo
Intenso e complesso, note di viola, rosa, frutti rossi, spezie e goudron.
Sapore
Pieno, elegante, tannini strutturati ma setosi, lunga persistenza e armonia.
Gradazione
14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Grand Cru o Borgogna.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati, piatti al tartufo.
Affinamento
Minimo 24 mesi in grandi botti di rovere, seguito da affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio inox, lunga macerazione, malolattica, poi affinamento in legno.