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Tonno Rosso Siciliano
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Tenuta Cisa Asinari Dei Marchesi Di Gresy
Marchesi Di Gresy - Camp Gros Martinenga Barbaresco Riserva Marchesi Di Gresy
Camp Gros Martinenga Barbaresco Riserva: DOCG Piemonte, Nebbiolo 100%. Granato. Profumi di rosa, frutti rossi. Strutturato, tannini setosi, persistente. Affinato in rovere. Carni rosse, formaggi. Servire 18-20°C.
Italia - Piemonte
Vino Rosso DOCG Riserva
Nebbiolo 100%
Esaurito
Colore
Rosso granato intenso con riflessi aranciati
Profumo
Elegante bouquet di rosa, viola, frutti rossi maturi, liquirizia, spezie e sentori balsamici.
Sapore
Strutturato, armonico, tannini setosi, persistente, con note di frutta e spezie. Finale lungo.
Gradazione
14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da Barolo/Barbaresco (es. Borgogna)
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati, tartufo.
Affinamento
In botti di rovere di Slavonia e piccole botti francesi, seguito da lungo riposo in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Lunga maturazione.
18-20°C
Denominazione: