Name: Tenuta Fontodi - Chianti Classico Riserva Vigna del Sorbo 1999
Brand: Tenuta Fontodi
SKU: 47696
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Tenuta Fontodi - Chianti Classico Riserva Vigna del Sorbo 1999

Fontodi Chianti Classico Riserva Vigna del Sorbo 1999: Sangiovese toscano di eccellenza. Rosso rubino intenso, profumi complessi di frutti rossi e spezie. Al palato è elegante, strutturato con tannini fini e lunga persistenza. Ideale con carni rosse e formaggi.

Italia - Toscana
Vino Rosso, Chianti Classico Riserva DOCG
100% Sangiovese

Esaurito

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granati.

Profumo

Complesso, note di frutti rossi maturi, viola, spezie dolci, cuoio, tabacco, sottobosco.

Sapore

Elegante, strutturato, tannini fini ma presenti, lunga persistenza, fresco ed equilibrato.

Gradazione

14% vol

Tipo di bicchiere

Calice ampio da vino rosso strutturato.

Abbinamenti

Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi della tradizione toscana.

Affinamento

Oltre 24 mesi in barrique e poi in bottiglia.

Vinificazione

Fermentazione spontanea in tini d'acciaio con lieviti indigeni. Macerazione prolungata. Malolattica.

18-20°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Tenuta Fontodi - Chianti Classico Riserva Vigna del Sorbo 1999