Tenuta La Crosa Barbera d'Asti è un vino rosso fermo italiano del Piemonte, 100% Barbera. Presenta un colore rosso rubino intenso, profumi fruttati di ciliegia e mora. Al palato è fresco, equilibrato e persistente. Affina in acciaio.
Italia - Piemonte Vino rosso fermo Barbera
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Fruttato, note di ciliegia, mora e spezie dolci
Sapore
Equilibrato, fresco, buona acidità, persistente
Gradazione
14% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio (Borgogna o Renano)
Abbinamenti
Carni rosse, pasta al ragù, formaggi stagionati, salumi
Affinamento
In serbatoi di acciaio e poi in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione e macerazione in acciaio a temperatura controllata