Il Don Franco di Tenuta Macchiarola è un Primitivo pugliese di grande carattere. Rubino intenso, sprigiona profumi di frutti rossi maturi e spezie. Al palato è caldo, vellutato e avvolgente.
Italia - Puglia Vino rosso secco Primitivo
Tenuta Macchiarola Don Franco - 2023 750 ml
20.22 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Intenso, frutti rossi maturi, prugna, note speziate e balsamiche
Sapore
Caldo, morbido, tannini vellutati, avvolgente e persistente
Gradazione
14.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso o tipo Bordeaux
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti robusti
Affinamento
In acciaio, poi tonneau e bottiglia per completare la maturazione
Vinificazione
Macerazione di 10-12 giorni, fermentazione a temperatura controllata in acciaio
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