Tenuta Scuotto Taurasi è un DOCG di Aglianico, Campania. Rubino intenso, profumi di frutta, spezie e tabacco. Sapore pieno, tannini eleganti, persistente. Affinato in legno, ideale con carni rosse e formaggi, servito a 18-20°C.
Italia - Campania Vino Rosso DOCG Aglianico 100%
Tenuta Scuotto Taurasi - 2021 750 ml
36.90 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Intenso e complesso, con note di frutta rossa matura, spezie, tabacco e sentori balsamici.
Sapore
Pieno, morbido, equilibrato, con tannini eleganti e un finale persistente di liquirizia e frutti di bosco.
Gradazione
13,5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da rossi importanti.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati.
Affinamento
In botti di rovere e poi in bottiglia per un totale di almeno 36 mesi.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione in acciaio a temperatura controllata.
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