Il Franciacorta Satèn Palanca Bianco La Montina, da uve Chardonnay, affina 24+ mesi sui lieviti. Giallo brillante, profumi delicati di frutta e fiori. Al palato è elegante, cremoso, morbido, con buona struttura e sapidità. Ottimo aperitivo o con pesce. Servire a 6-8℃.
Italia - Lombardia Franciacorta DOCG Satèn Chardonnay 100%
Tenute la Montina Palanca Bianco - n.v. 750 ml
10.90 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati.
Profumo
Delicato, con note di frutta matura, fiori bianchi e leggere sfumature di crosta di pane e vaniglia.
Sapore
Elegante, cremoso, morbido, con buona struttura e persistenza. Fresco, sapido e armonico.
Gradazione
12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o calice ampio per spumanti.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con primi piatti delicati, pesce, crostacei, carni bianche e formaggi freschi.
Affinamento
Sui lieviti per almeno 24 mesi.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in acciaio, seconda fermentazione in bottiglia Metodo Classico.
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