Il Terlan Pinot Noir, dall'Alto Adige, è un vino raffinato. Rubino brillante, con profumi di frutti rossi e spezie. Elegante al palato, fruttato, tannini fini, struttura equilibrata. Ottimo con carni bianche e formaggi. Servire a 16-18°C.
Italia - Trentino-Alto Adige Vino Rosso Pinot Nero 100%
Terlan (Terlano) Pinot Noir 2025 750 ml
20.85 €
17.72 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino brillante con riflessi granati.
Profumo
Intenso di frutti rossi (lampone, fragola), ciliegia, pepe nero, cannella e leggere sfumature di sottobosco e rosa.
Sapore
Elegante, armonico, con freschezza e tannini fini. Ricco di frutti rossi, persistente e sapido. Struttura equilibrata e raffinata.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per Pinot Nero o Borgogna, per una buona ossigenazione e massima espressione aromatica del bouquet.
Abbinamenti
Carni bianche, pollame, coniglio, arrosti leggeri, primi con funghi e formaggi a media stagionatura.
Affinamento
In parte in acciaio e in parte in botti di rovere (grandi e piccole), seguito da affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata e macerazione sulle bucce. Successiva fermentazione malolattica e affinamento.