Terra Dei Re Calata delle Brecce Pinot Nero: vino rosso elegante e raffinato. Dal vitigno omonimo, colore rubino tenue, profumo delicato di frutti rossi. Armonico al palato, tannini setosi, finale persistente. Ottimo con carni bianche e formaggi.
Italia - Oltrepò Pavese, Lombardia Vino Rosso Pinot Nero 100%
Terra Dei Re Calata delle Brecce Pinot Nero - 2018 750 ml
37.86 €
Colore
Rosso rubino tenue con riflessi granati.
Profumo
Delicato, sentori di piccoli frutti rossi, note floreali e speziate.
Sapore
Elegante, armonico, con buona struttura e tannini setosi. Finale persistente.
Gradazione
13,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Borgogna
Abbinamenti
Carni bianche, primi piatti elaborati, formaggi di media stagionatura, salumi.
Affinamento
Parte in acciaio, parte in legno (tonneau o barrique) e poi in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, diraspatura, fermentazione a temperatura controllata e malolattica.