Centomoggia Casavecchia è un rosso campano di Terre del Principe. Esprime eleganza del vitigno Casavecchia. Rosso rubino, offre profumi di frutti rossi e spezie. Strutturato, con tannini armonici e finale persistente. Ideale con piatti robusti.
Italia - Campania Vino Rosso Secco Casavecchia 100%
Terre del Principe Centomoggia Casavecchia - 2015 750 ml
38.88 €
Terre del Principe Centomoggia Casavecchia - 2017 750 ml
38.88 €
Colore
Rosso rubino intenso, con riflessi violacei.
Profumo
Frutti rossi maturi, sentori speziati, note balsamiche e minerali.
Sapore
Strutturato, elegante, tannini ben integrati, fresco e persistente con un finale sapido.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
Acciaio e poi bottiglia per alcuni mesi.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, macerazione sulle bucce per un periodo adeguato.