Terres Secretes - Macon Village Chardonnay "les Preludes " 2023
Il Terres Secretes "les Preludes" 2023 è un bianco secco di Borgogna. Giallo paglierino, offre profumi di agrumi e mela verde, con un sapore fresco e fruttato. Ideale con pesce e formaggi freschi, servito a 8-10°C.
Francia - Borgogna, Mâconnais Vino Bianco Secco Chardonnay
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdi.
Profumo
Note fresche di agrumi, mela verde, pera e un tocco minerale.
Sapore
Fresco, vivace e fruttato, con una buona acidità e un finale persistente.
Gradazione
Circa 13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza.
Abbinamenti
Ottimo con antipasti, frutti di mare, pesce alla griglia, carni bianche e formaggi freschi.
Affinamento
In vasche d'acciaio inox per preservare freschezza e frutto. Breve passaggio su fecce fini.
Vinificazione
Raccolta delle uve, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.