Questo Torre Fornello Malvasia Secca Frizzante dall'Emilia-Romagna è un vino bianco giallo paglierino. Profumo intenso di fiori e frutta, sapore fresco e sapido con elegante effervescenza. Perfetto come aperitivo.
Italia - Emilia-Romagna Vino Frizzante Secco Bianco Malvasia di Candia Aromatica 100%
Torre Fornello Malvasia Secca Frizzante - 2022 750 ml
15.13 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Perlage fine e persistente.
Profumo
Intenso e aromatico, con note floreali di gelsomino, biancospino e sentori fruttati di pesca bianca e agrumi.
Sapore
Fresco, sapido e asciutto, con un'elegante persistenza aromatica e un finale piacevolmente amarognolo. Leggermente frizzante.
Gradazione
11.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano stretto o flûte.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con antipasti leggeri, salumi delicati, primi piatti di pesce e verdure, fritti e torte salate.
Affinamento
Breve in acciaio.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in autoclave con metodo Charmat per la presa di spuma.