Il Tosca Kiki è un rosso secco toscano, prevalentemente Sangiovese. Colore rubino intenso, profumo di frutti rossi e spezie. Al palato è pieno e avvolgente, con tannini eleganti e finale persistente. Perfetto con carni rosse e formaggi stagionati.
Italia - Toscana Rosso Secco Sangiovese, con piccole percentuali di altre uve locali.
Kiki V Brut Rosé - n.v. 750 ml
15.94 €
13.55 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso, con riflessi granati.
Profumo
Intenso e complesso, note di frutti rossi maturi, viola, spezie dolci e un tocco balsamico.
Sapore
Pieno e avvolgente, buona struttura, tannini eleganti, finale persistente con richiami fruttati e speziati. Equilibrato.
Gradazione
13.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da rossi importanti, come un Borgogna o un Bordeaux.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
Minimo 12-18 mesi in botti di rovere, poi 6 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata con lunga macerazione, poi malolattica.