Il Trediberri Langhe Nebbiolo del Piemonte è un rosso fermo 100% Nebbiolo. Rosso rubino con riflessi granati. Profumo intenso di rosa, viola, frutti rossi. Sapore secco, strutturato e persistente. 14% vol, affina in acciaio/botti grandi. Servire 16-18°C. Ottimo con carni rosse e formaggi stagionati.
Italia - Piemonte, Langhe Vino rosso fermo 100% Nebbiolo
Trediberri Langhe Nebbiolo - 2024 750 ml
22.72 €
Colore
Rosso rubino con riflessi granati
Profumo
Intenso e complesso, con note floreali di rosa e viola, frutti rossi maturi, spezie dolci e sentori di sottobosco.
Sapore
Secco, elegante e strutturato, con tannini ben integrati e una piacevole freschezza. Finale lungo e persistente con richiami fruttati e speziati.
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso, tipo Borgogna o Grand Ballon.
Abbinamenti
Ideale con primi piatti importanti, carni rosse arrosto o stufate, selvaggina e formaggi stagionati.
Affinamento
Matura in acciaio e/o botti grandi di rovere per circa 12-18 mesi, seguito da un periodo in bottiglia.
Vinificazione
Diraspatura e pigiatura soffice. Fermentazione alcolica in vasche di acciaio a temperatura controllata con macerazione sulle bucce di 8-10 giorni. Segue fermentazione malolattica.
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