Il Trediberri Barbera d’Alba 2021 è un rosso piemontese da uve Barbera. Colore rubino intenso, profumi di ciliegia e prugna, sapore fresco e fruttato. Affinato in cemento e grandi botti, ideale con primi piatti.
Italia - Piemonte Vino Rosso Secco Barbera 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Fruttato, con note di ciliegia, prugna, spezie dolci e un tocco floreale.
Sapore
Fresco, succoso, con buona acidità, tannini morbidi e un finale persistente.
Gradazione
14% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi.
Abbinamenti
Ottimo con primi piatti saporiti, carni rosse alla griglia, salumi e formaggi di media stagionatura.
Affinamento
In vasche di cemento e botti grandi di rovere per alcuni mesi.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce.
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