Il Tua Rita Redigaffi 2005 è un iconico rosso toscano IGT, espressione pura del vitigno Merlot. Si presenta con un colore rubino intenso. Al naso è un tripudio di frutti rossi, spezie dolci e sentori balsamici. Al palato è pieno e vellutato.
Italia - Toscana Rosso IGT Merlot 100%
Tua Rita Redigaffi - 2005 750 ml
443.00 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Intenso e complesso, con note di frutti rossi maturi, spezie dolci, tabacco e cacao.
Sapore
Pieno, morbido ed elegante, con tannini vellutati e un finale lungo e persistente. Note di prugna, amarena, liquirizia.
Gradazione
14,5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da grandi rossi, tipo Bordeaux o balloon.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati.
Affinamento
18-20 mesi in barrique nuove di rovere francese, poi minimo 12 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in tini di acciaio inox con macerazione di circa 20-25 giorni a temperatura controllata.
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