Il Valdorcia Bucaccio Bio è un elegante vino rosso toscano da Sangiovese, con note di frutti rossi e spezie. Al palato è strutturato e armonico, perfetto con carni rosse e formaggi stagionati.
Italia - Toscana, Val d'Orcia Vino Rosso Biologico Sangiovese (min. 85%), con altri vitigni autoctoni
Valdorcia Terre Senesi Bucaccio Bio - 2021 750 ml
17.80 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Frutti rossi maturi, sentori speziati, note balsamiche e floreali
Sapore
Strutturato, armonico, con tannini eleganti e un finale persistente
Gradazione
14% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Borgogna o Renano
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti robusti
Affinamento
In botti di rovere di medie dimensioni e successivo affinamento in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata con lunga macerazione. Successiva fermentazione malolattica.