Un Chianti Classico Gran Selezione 100% Sangiovese, il Vallepicciola Migliorè sfoggia colore rosso rubino, profumi intensi di frutti rossi e spezie. Al palato è potente, elegante e persistente.
Italia - Toscana Vino Rosso, Chianti Classico Gran Selezione DOCG Sangiovese 100%
Vallepicciola Migliorè Magnum in Legno - 2020 1500 ml
193.00 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Intenso e complesso, note di frutti rossi maturi, spezie, cuoio e sentori balsamici
Sapore
Pieno, elegante e persistente, con tannini morbidi e un finale lungo e armonioso
Gradazione
14,5% vol
Tipo di bicchiere
Ampio calice, ideale per vini rossi strutturati e da invecchiamento
Abbinamenti
Carni arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati, piatti a base di tartufo
Affinamento
Lungo affinamento in botti grandi di rovere e tonneaux, seguito da riposo in bottiglia
Vinificazione
Vendemmia manuale, fermentazione in acciaio a temperatura controllata, lunga macerazione. Fermentazione malolattica