Name: Vallone - Vereto Salice Salentino Riserva
Brand: Vallone
SKU: 40074
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Vallone - Vereto Salice Salentino Riserva

Vallone Vereto Salice Salentino Riserva: rosso DOC pugliese da Negroamaro. Rubino intenso, profumi di frutti rossi e spezie. Sapore caldo, potente, con tannini morbidi e finale persistente. Affinato in legno, ideale con arrosti e formaggi stagionati. Servire a 18-20°C.

Italia - Puglia
Vino Rosso DOC Riserva
Negroamaro

Esaurito

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granati.

Profumo

Intenso, complesso, frutti rossi maturi, spezie, vaniglia, tabacco, note balsamiche.

Sapore

Caldo, potente, equilibrato, tannini morbidi, persistente, richiami di frutti di bosco e spezie.

Gradazione

14% vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio tipo Bordeaux o Gran Balon.

Abbinamenti

Arrosti, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti robusti.

Affinamento

Minimo 24 mesi di cui almeno 9 in legno.

Vinificazione

Macerazione prolungata, fermentazione controllata. Affinamento in legno e bottiglia.

18-20°C

Denominazione: