Il Vezzoli Senza Titolo è un Franciacorta Brut DOCG di grande finezza, 100% Chardonnay. Giallo paglierino con perlage fine, profumo complesso di crosta di pane, agrumi e fiori. Fresco, sapido, equilibrato.
Italia - Lombardia, Franciacorta DOCG Spumante Metodo Classico Brut 100% Chardonnay
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Perlage fine e persistente.
Profumo
Intenso e complesso con note di crosta di pane, agrumi, fiori bianchi e leggere sfumature minerali.
Sapore
Fresco, sapido e armonico, con buona struttura e persistenza. Delicata acidità e finale elegante.
Gradazione
12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o calice ampio per spumanti.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con antipasti di pesce, frutti di mare, salumi leggeri, formaggi freschi e piatti a base di verdure.
Affinamento
Minimo 24 mesi sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Vendemmia manuale, pressatura soffice, prima fermentazione in acciaio, seconda fermentazione in bottiglia (Metodo Classico).
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