Questo Franciacorta Brut Millesimato, Metodo Classico da Pinot Nero 100%, è giallo brillante con perlage fine. Offre profumi complessi di frutti di bosco e crosta di pane. Al palato è intenso, fresco e sapido, con affinamento minimo di 30 mesi. Servire a 6-8°C.
Italia - Lombardia, Franciacorta DOCG Spumante Brut Millesimato, Metodo Classico Pinot Nero 100%
Villa Franciacorta Emozione Brut Millesimato - 2020 750 ml
25.65 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, perlage fine e persistente.
Profumo
Ampio e complesso, frutti di bosco, crosta di pane, note minerali.
Sapore
Intenso, fresco, sapido, elegante, di grande struttura e persistenza.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o calice ampio per spumanti
Abbinamenti
Aperitivo, primi piatti delicati, pesce, crostacei, carni bianche, formaggi.
Affinamento
Minimo 30 mesi sui lieviti, poi in bottiglia.
Vinificazione
Vendemmia manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio, seconda fermentazione in bottiglia.