Villa Franciacorta Mon Satèn Brut è un DOCG Satèn 100% Chardonnay. Giallo paglierino, perlage fine, profumi di agrumi e crosta di pane. Palato elegante, cremoso, avvolgente con finale persistente. Perfetto come aperitivo, servito a 6-8℃.
Italia - Lombardia Franciacorta DOCG Satèn Brut Chardonnay 100%
Villa Franciacorta Franciacorta Mon Satèn Brut - 2020 750 ml
28.46 €
Colore
Giallo paglierino luminoso, riflessi dorati, perlage fine e persistente.
Profumo
Note complesse di frutta matura, agrumi, fiori, crosta di pane, mandorla tostata, vaniglia.
Sapore
Elegante, cremoso, morbido, avvolgente, buona struttura, freschezza, finale persistente di mandorla.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o calice ampio per spumanti.
Abbinamenti
Aperitivo, primi piatti delicati, pesce, crostacei, formaggi freschi, carni bianche.
Affinamento
Min. 30 mesi sui lieviti, poi 6-12 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in inox a temp. controllata, seconda fermentazione in bottiglia (Metodo Classico).