Marchio: Villa Franciacorta

Formato : 0,75

Gradazione : Non disponibile

Il Merlot Querqus nasce nell'ambito della costante ricerca della qualità, da una varietà di vecchi cloni di Merlot esistenti in azienda da oltre trent'anni, situati ai piedi del colle della Madonna della Rosa, dove esisteva un'antica quercia che ne ha ispirato il nome.Le uve provengono da due cru dell'azienda Villa, denominati Roccolo e al Piano, coltivati con rese limitate (80 q.li/ha) e una fittezza di oltre 3.500 piante/ha.Dopo la fermentazione del mosto con tecniche attuali per esaltare la tipicità del vitigno Merlot, Querqus trascorre un periodo di 18 mesi in piccoli carati di diverse età (da 0 a 3 anni) e un affinamento successivo di 18 mesi in bottiglia.E' la testimonianza che dal terroir di Monticelli Brusati, nel cuore della Franciacorta, possono nascere grandi vini rossi. E' un prodotto in limitatissime quantità.Ha colore rubino, molto intenso, profumo fruttato e complesso, largo, suadente e armonico, sapore di frutta matura e confettura, grande struttura e personalità, nerbo consistente ed elevata persistenza. Provenienza

Lombardia
Vitigni

Merlot
Colore

Rosso rubino molto intenso
Profumo

Profumo complesso, ampio e suadente
Sapore

Gusto pieno e corposo, con sentori di frutta matura e confettura; lunga persistenza
Abbinamento

Grande vino da abbinare a grandi piatti saporosi