Villa Matilde Avallone - Terre Cerase Roccaleoni Villa Matilde
Villa Matilde Terre Cerase Falanghina è un vino bianco campano di grande personalità. Dal colore paglierino brillante, offre profumi fruttati e floreali. Al palato è fresco, sapido e minerale, ideale per accompagnare piatti di pesce e antipasti.
Italia - Campania Vino Bianco Secco Falanghina
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo
Intenso e fruttato, con note di pesca bianca, agrumi e leggere sfumature floreali ed erbacee.
Sapore
Fresco, sapido e minerale, con una buona acidità che lo rende vibrante e persistente al palato.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice medio per vini bianchi freschi.
Abbinamenti
Ottimo con antipasti di mare, frutti di mare, piatti di pesce, formaggi freschi e carni bianche.
Affinamento
Principalmente in serbatoi di acciaio inox, seguito da un breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.
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