Marchio: Villa Melnik

Formato : 75 cl.

Gradazione : 13.5%

Regione: Valle della Tracia, Bulgaria

Vitigno: Shiroka Melnik, Pinot Nero

Temperatura di servizio: 16-18°C

Maturazione e affinamento: il blend viene creato dopo la maturazione delle rispettive varietà. Il Melnik matura per 9 mesi in botti di rovere bulgaro al secondo passaggio mentre il Pinot Nero, sempre per 9 mesi, in botti di rovere americano.

Note di degustazione: Colore rubino vivo di media intensità con riflessi granati. Profumo intenso e intrigante con sentori di ciliegia, erbe aromatiche e foglie di tabacco, mescolati ad aromi terrosi e fogliari di menta secca e pepe nero. Sapori freschi e succosi. Di corpo da leggero a medio con tannini lisci e vellutati, con un finale maturo e speziato. Un vino elegante, un armonioso blend tra la "ragazza selvaggia" Melnik e il "nobile gentiluomo" Pinot Nero.