Il Villa Papiano Pré Sangiovese Predappio, dall'Emilia-Romagna, è un rosso intenso di uve Sangiovese. Offre profumi di frutti rossi e spezie. Al palato è strutturato ed elegante, con tannini fini e lungo finale. Perfetto con carni rosse a 16-18°C.
Italia - Emilia-Romagna Vino Rosso Secco Sangiovese
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Frutti rossi maturi, viola, spezie dolci, note balsamiche e terziarie.
Sapore
Strutturato, elegante, tannini fini, acidità equilibrata, lungo finale.
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
Spesso in botti grandi di rovere, poi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio, macerazione prolungata, malolattica.
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