Villa Persani Rætica Nosiola è un bianco secco trentino da Nosiola. Giallo paglierino, offre profumi delicati di fiori bianchi e frutta. Fresco, sapido e armonico al palato, con finale ammandorlato. Servire 8-10°C. Perfetto con antipasti e pesce. Affina in acciaio.
Italia - Trentino-Alto Adige Vino bianco secco Nosiola
Villa Persani Rætica Nosiola - 2022 750 ml
18.70 €
15.90 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo
Delicato e fine, note di fiori bianchi, mela verde, pera, agrumi e un leggero sentore di nocciola.
Sapore
Fresco, sapido e armonico, con buona acidità e un finale persistente, talvolta con retrogusto ammandorlato.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza.
Abbinamenti
Ottimo con antipasti leggeri, pesce di lago e di mare, carni bianche delicate e formaggi freschi.
Affinamento
Principalmente in acciaio, breve periodo in bottiglia prima della commercializzazione.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox.
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