Il Villa Persani Performance è un Rosso IGT Veneto da Merlot e Corvina. Colore rubino intenso. Profumo fruttato di ciliegia, prugna e spezie dolci. Al palato è equilibrato, morbido, con tannini vellutati e un finale persistente. Perfetto con carni rosse.
Italia - Veneto Rosso IGT Merlot, Corvina
Villa Persani Performance - 2021 750 ml
18.90 €
16.07 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso
Profumo
Fruttato con note di ciliegia matura, prugna e spezie dolci
Sapore
Equilibrato, morbido, con tannini vellutati e un retrogusto persistente
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per rossi importanti
Abbinamenti
Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
Breve passaggio in acciaio e/o legno, poi in bottiglia
Vinificazione
Macerazione tradizionale con fermentazione a temperatura controllata
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