Marchio: Vini d'annata

Denominazione: Langhe rosso doc
Vitigno: Barbera 60% e Nebbiolo 40%
Zona di produzione: La Morra
Bottiglie prodotte: 2.500 / 3.000

Età media: varie
Tipo di terreno: sabbioso e tufaceo
Esposizione: Sud-Est

Vinificazione: macerazione con le bucce in rotofermentatori a temperatura controllata per 3 / 4 giorni, affinamento in barriques francesi (100% nuove) per 18 mesi
Colore: rosso rubino molto intenso
Sapore: fresco sentore di piccoli frutti rossi, tannino ben calibrato con una piacevole acidità dovuta al barbera, complesso ma equilibrato
Profumo: sentori ricchi di prugna e mora, molto intenso
Abbinamenti: primi piatti con sughi di selvaggina, piatti di carni rosse, formaggi di media stagionatura

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