Name: Antech - Blanquette de Limoux Brut Classique
Brand: Antech
SKU: 22321
Availability: InStock

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Antech - Blanquette de Limoux Brut Classique

L'Antech Blanquette de Limoux Brut Classique è uno spumante francese dal Languedoc-Roussillon. Predominantemente Mauzac, offre giallo paglierino, perlage fine e profumi di mela verde, agrumi. Gusto fresco, vivace (12% vol.), affina 9 mesi sui lieviti. Servire a 6-8°C in flûte.

Francia - Languedoc-Roussillon
Spumante Brut
Mauzac (min. 90%), Chardonnay, Chenin Blanc

Esaurito

Colore

Giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli, perlage fine e persistente.

Profumo

Note fresche di mela verde, pera, agrumi, fiori bianchi, con sentori di miele e brioche.

Sapore

Fresco, vivace, equilibrato, con buona acidità e un finale lungo e fruttato.

Gradazione

Circa 12% vol.

Tipo di bicchiere

Flûte

Abbinamenti

Perfetto come aperitivo, con frutti di mare, pesce leggero e dolci a base di frutta.

Affinamento

Minimo 9 mesi sui lieviti in bottiglia con metodo tradizionale.

Vinificazione

Metodo tradizionale con seconda fermentazione in bottiglia.

6-8°C