Questo Champagne Brut Magnum si distingue per il suo colore giallo dorato intenso e profumi complessi di mela, brioche e noci. Al palato è strutturato, cremoso, con una lunga persistenza. Ideale con frutti di mare, è affinato per almeno 3 anni sui lieviti a 8-10°C.
Francia - Champagne Champagne Brut Magnum Pinot Noir, Chardonnay, Meunier
Bollinger Champagne Special Cuvèe Magnum Coffret - n.v. 1500 ml
210.38 €
Colore
Giallo dorato intenso
Profumo
Aromi complessi di mela, pesca, brioche, noci e spezie.
Sapore
Strutturato, cremoso, con note di frutta matura, agrumi, miele e una lunga persistenza.
Gradazione
12% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano
Abbinamenti
Ottimo con frutti di mare, crostacei, carni bianche, formaggi stagionati e piatti raffinati.
Affinamento
Minimo 3 anni sui lieviti, spesso di più.
Vinificazione
Fermentazione in piccole botti di rovere, affinamento sui lieviti.