Marchio: Château Clarke

Formato : 0.75l

Gradazione : 13.5%

Tipologia
Vini Rossi
Provenienza
Bordeaux
Denominazione
Bordeaux AOC
Uve
Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 70%
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) tra i 12 e i 18 mesi
Grado Alcolico
13.5%

Bicchiere
Ballon

E’ il calice perfetto per i vini rossi strutturati, intensi, invecchiati o potenzialmente adatti all'affinamento; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal prolungato contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per altri 3-4 anni.
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Formaggi stagionati, Selvaggina