Name: Château de Rochemorin - Pessac-Léognan Blanc
Brand: Château de Rochemorin
SKU: 34579
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Château de Rochemorin - Pessac-Léognan Blanc

Il Château de Rochemorin Blanc è un vino bianco secco da Pessac-Léognan, Bordeaux. Blend di Sauvignon Blanc e Sémillon, sfoggia un giallo paglierino brillante. Offre un bouquet intenso di agrumi, frutta esotica e note floreali. Al palato è fresco, elegante e persistente, con una buona acidità e un finale sapido. Affinato in barrique, si abbina a frutti di mare e pesce nobile. Servire a 10-12°C.

Francia - Bordeaux, Pessac-Léognan
Vino Bianco Secco
Sauvignon Blanc, Sémillon

Esaurito

Colore

Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.

Profumo

Bouquet intenso: agrumi (pompelmo), frutta esotica, note floreali e minerali delicate.

Sapore

Fresco, elegante, vivace, buona acidità, persistenza, sentori di agrumi e frutta bianca.

Gradazione

13,5% vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio per vini bianchi strutturati (tipo Bordeaux).

Abbinamenti

Frutti di mare, crostacei, pesce nobile, formaggi di capra, asparagi, carni bianche.

Affinamento

In barrique di rovere (parte nuove) e sui lieviti (sur lie) per diversi mesi.

Vinificazione

Pressatura soffice, fermentazione controllata in barrique e/o acciaio inox.

10-12°C