Il Domaine Des Moriers Beaujolais Villages, 100% Gamay, è un rosso francese fresco e fruttato. Colore rubino, note di ciliegia e lampone, al palato leggero, con tannini morbidi. Ideale con salumi e carni bianche.
Francia - Borgogna, Beaujolais Vino rosso fermo Gamay 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino brillante con riflessi violacei.
Profumo
Note intense di piccoli frutti rossi (ciliegia, lampone), floreale (peonia), con un leggero accenno speziato.
Sapore
Fresco, fruttato, leggero e scorrevole. Tannini morbidi, buona acidità, finale persistente e piacevole.
Gradazione
12.5% - 13% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino rosso universale o Borgogna.
Abbinamenti
Salumi, carni bianche, pollame, formaggi freschi, pesce alla griglia. Perfetto per un aperitivo rinforzato.
Affinamento
Principalmente in acciaio inox o cemento, senza passaggio in legno per preservarne la freschezza.
Vinificazione
Macerazione semi-carbonica tradizionale del Beaujolais, fermentazione a temperatura controllata.
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