Il Dr. Bürklin-wolf Rosé Pfalz è un vino elegante e versatile. Prodotto da Spätburgunder, ha un colore rosa tenue. Al naso frutti rossi e agrumi, al palato fresco, equilibrato e persistente. Ideale per piatti leggeri.
Germania - Pfalz Rosé Secco Spätburgunder (Pinot Nero)
Dr. Bürklin-wolf Rosé - 2024 750 ml
19.00 €
16.15 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosa tenue, brillante
Profumo
Frutti rossi (fragola, lampone), agrumi, fiori
Sapore
Fresco, fruttato, con buona acidità e persistenza. Delicato ed elegante.
Gradazione
12,5% vol.
Tipo di bicchiere
Tulipano per rosé
Abbinamenti
Antipasti leggeri, insalate, pesce, frutti di mare, carni bianche, cucina asiatica
Affinamento
In acciaio, per preservare freschezza e aromi primari
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve rosse, fermentazione a temperatura controllata in acciaio. Breve contatto con le bucce.