Entropy Wines Sauvignon Blanc / Semillon di Warragul è un bianco australiano vivace e raffinato. Giallo paglierino brillante, offre un profumo intenso di agrumi, frutto della passione ed erba tagliata. Al palato è fresco, vibrante, ben equilibrato e persistente.
Australia - Warragul, Victoria Vino bianco secco Sauvignon Blanc / Semillon
Entropy Wines Sauvignon Blanc / Semillon Warragul - Single Vineyard - 2021 750 ml
51.88 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini.
Profumo
Intenso, sentori di agrumi, frutto della passione, erba tagliata, note minerali e leggere sfumature di miele.
Sapore
Fresco, vibrante, con una buona acidità, equilibrato, finale persistente con richiami fruttati e minerali.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media apertura.
Abbinamenti
Frutti di mare, pesce alla griglia, crostacei, formaggi caprini freschi, insalate estive, sushi.
Affinamento
Acciaio inox e breve periodo in bottiglia per preservare la freschezza.
Vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox, pressatura soffice delle uve.
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