Marchio: Franck Bonville

Regione: Francia, Champagne

Cantina: Franck Bonville

Uve: Chardonnay

12,5% vol.

Temperatura di servizio: 6-8 °C

Note di degustazione: Colore giallo chiaro adornato da tocchi luminosi è accompagnato da bollicine fini che formano un cordone di lunga durata. Al naso emergono i dolci profumi primaverili, le fragranze fruttate si mescolano a mandorle giovani e fresche note di burro. In bocca è fresco ed equilibrato. Una bella acidità rafforza la struttura cremosa che prevede un lungo affinamento sui lieviti. I ricchi aromi esotici aggiungono volume e rotondità fino a quando un lungo finale di menta arriva a concludere la degustazione.

Abbinamenti: Delizioso da bere con piatti a base di agnello.