Name: Franck Pascal - Harmonie Blanc de Noirs Extra Brut Champagne
Brand: Franck Pascal
SKU: 11495
Availability: InStock

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Franck Pascal - Harmonie Blanc de Noirs Extra Brut Champagne

Il Franck Pascal Harmonie Blanc de Noirs Extra Brut è uno spumante francese elegante. Giallo paglierino con perlage fine, offre profumi di frutti rossi, agrumi e brioche. Al palato è asciutto, fresco e sapido, ideale per aperitivi o abbinamenti raffinati.

Francia - Champagne
Spumante Metodo Classico, Extra Brut, Blanc de Noirs
Pinot Noir e/o Pinot Meunier

Esaurito

Colore

Giallo paglierino luminoso con riflessi dorati e perlage fine e persistente.

Profumo

Note complesse di frutti rossi, agrumi, brioche e un tocco minerale.

Sapore

Asciutto, fresco, elegante, con buona acidità e persistenza. Finale sapido.

Gradazione

12,5% Vol.

Tipo di bicchiere

Flûte o tulipano

Abbinamenti

Ottimo aperitivo, frutti di mare, crostacei, pesce affumicato, formaggi freschi.

Affinamento

Minimo 15 mesi sui lieviti, spesso più a lungo per complessità.

Vinificazione

Metodo Classico, fermentazione secondaria in bottiglia.

8-10℃