Gérard Bertrand Naturalys Pinot Noir: un vino rosso biologico francese dalla Linguadoca. Colore rubino, profumi di frutti rossi e spezie. Gusto fresco, fruttato, tannini morbidi. Affinato in acciaio, si serve a 14-16°C con carni bianche, formaggi freschi.
Francia - Linguadoca-Rossiglione Vino Rosso Biologico Pinot Nero
Gérard Bertrand Naturalys Pinot Noir - 2023 750 ml
15.90 €
Colore
Rosso rubino brillante con riflessi violacei.
Profumo
Note intense di ciliegia, lampone e ribes rosso, con un tocco delicato di spezie.
Sapore
Fresco e fruttato, con tannini morbidi e ben integrati. Equilibrato e con un finale persistente.
Gradazione
13.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso Borgogna.
Abbinamenti
Ideale con carni bianche, salumi leggeri, formaggi freschi e piatti vegetariani. Ottimo anche con pesce in umido.
Affinamento
In vasche di acciaio inox per preservare al meglio la freschezza e la fruttuosità del vino.
Vinificazione
Vendemmia notturna per mantenere la freschezza. Diraspatura, fermentazione a temperatura controllata e breve macerazione.