Name: Gramona - La Cuvée Corpinnat
Brand: Gramona
SKU: 22767
Price: 29.60 EUR
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Gramona - La Cuvée Corpinnat

Gramona La Cuvée Corpinnat: spumante Brut Nature della Catalogna, Spagna. Da Xarel'lo, Macabeo e Parellada, affina 30+ mesi sui lieviti. Giallo paglierino, aromi di agrumi e lievito. Sapore fresco, cremoso, persistente. Ideale per aperitivi e pesce. Servire a 6-8°C.

Spagna - Catalogna, Penedès
Spumante Brut Nature, Corpinnat
Macabeo, Xarel'lo, Parellada, Chardonnay

Gramona La Cuvée Corpinnat - 2021
750 ml

29.60 €

25.16 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )

Colore

Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, bollicine fini e persistenti

Profumo

Agrumi, frutta bianca matura, note di lievito, pan brioche, frutta secca e leggere sfumature minerali

Sapore

Fresco, cremoso, strutturato, con buona acidità e un finale lungo e persistente. Secco ed equilibrato

Gradazione

12% vol.

Tipo di bicchiere

Flûte o Tulipano per spumanti

Abbinamenti

Ideale come aperitivo, con frutti di mare, ostriche, pesce crudo, sushi e risotti delicati

Affinamento

Minimo 30 mesi sui lieviti in bottiglia

Vinificazione

Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio, seconda fermentazione in bottiglia (Metodo Classico)

6-8°C