Questo Brut Rosé Grand Cru di Henriet-Bazin, da Pinot Noir e Chardonnay, è sublime. Colore rosa salmone, perlage fine. Profumi di frutti rossi e agrumi. Al palato è fresco, elegante e fruttato. Esperienza sensoriale per momenti speciali.
Francia - Champagne Champagne Brut Rosé Grand Cru Pinot Noir, Chardonnay
Esaurito
Colore
Rosa salmone brillante, perlage fine e persistente.
Profumo
Frutti rossi, agrumi, fiori, note tostate e minerali.
Sapore
Fresco, fruttato, elegante, con buona struttura, persistente e minerale.
Gradazione
12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano per Champagne.
Abbinamenti
Antipasti, pesce, crostacei, carni bianche, dessert alla frutta, aperitivo.
Affinamento
Almeno 3-4 anni sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Metodo Classico, aggiunta di vino rosso fermo o macerazione per il colore rosé. Fermentazione in acciaio, seconda in bottiglia.