Name: Jean-Philippe Fichet - Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune
Brand: Jean-Philippe Fichet
SKU: 14813
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Jean-Philippe Fichet - Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune

Questo vino bianco francese di Jean-Philippe Fichet è un'espressione raffinata del terroir di Borgogna. Prodotto con 100% Chardonnay, affascina con il suo giallo paglierino e aromi complessi. Al palato è fresco, equilibrato e persistente, ideale per molteplici abbinamenti.

Francia - Borgogna Hautes-Côtes de Beaune
Vino bianco secco
Chardonnay 100%

Esaurito

Colore

Giallo paglierino luminoso con riflessi verdognoli.

Profumo

Note delicate di agrumi, fiori bianchi, miele e una spiccata mineralità.

Sapore

Fresco, equilibrato, con buona acidità e un finale minerale persistente.

Gradazione

13% vol.

Tipo di bicchiere

Calice Borgogna o a tulipano.

Abbinamenti

Ideale con pesce, frutti di mare, carni bianche e formaggi freschi a pasta molle.

Affinamento

Parte in barrique di rovere per 10-12 mesi, poi in bottiglia.

Vinificazione

Pressatura soffice, fermentazione alcolica in barrique, malolattica svolta.

10-12°C