Name: Licorera Ancho Reyes - Ancho Reyes Verde
Brand: Licorera Ancho Reyes
SKU: 39588
Price: 42.60 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Eccellenze internazionali > Licorera Ancho Reyes

Licorera Ancho Reyes - Ancho Reyes Verde

Ancho Reyes Verde: liquore artigianale messicano da Puebla. Con peperoncini Poblano freschi e alcol di canna, offre un profilo aromatico unico. Erbaceo, affumicato, fresco e con moderata piccantezza al palato. Perfetto per la mixology o con piatti speziati e cioccolato.

Messico - Puebla
Liquore al Peperoncino Verde
Peperoncino Poblano Verde (ingrediente principale)

Licorera Ancho Reyes Ancho Reyes Verde - n.v.
700 ml

42.60 €

36.21 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )

Colore

Verde brillante

Profumo

Note erbacee, affumicate, di peperone verde fresco, leggere sfumature speziate.

Sapore

Fresco, erbaceo, piccantezza moderata, con sentori di peperone verde arrostito e spezie dolci.

Gradazione

42% vol.

Tipo di bicchiere

Bicchierino da liquore, tumbler basso per cocktail.

Abbinamenti

Ottimo in cocktail classici e innovativi, con cucina messicana, cioccolato fondente o formaggi stagionati.

Affinamento

Non previsto come per i vini, ma macerazione e integrazione degli aromi.

Vinificazione

Macerazione di peperoncini Poblano freschi in alcol di canna, successiva distillazione e miscelazione per ottenere l'equilibrio.

16-18℃ (o freddo, a seconda dell'uso)

Tonno Rosso Siciliano

Licorera Ancho Reyes - Ancho Reyes Verde