Dalla regione Champagne, questo Grand Cru Bouzy di Marguet è un 100% Pinot Noir. Un vino spumante brillante, con profumi di frutti rossi e brioche, e un sapore elegante e persistente. Ideale per un'occasione speciale.
Francia - Champagne Champagne Grand Cru Metodo Classico 100% Pinot Noir
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, perlage fine e persistente.
Profumo
Bouquet intenso e complesso, con note di frutti rossi, agrumi, brioche, spezie dolci e mineralità.
Sapore
Strutturato ed elegante, fresco e persistente, con sentori tostati e un finale sapido e minerale.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano da Champagne
Abbinamenti
Perfetto come aperitivo, con frutti di mare, crostacei, carni bianche delicate o formaggi a pasta molle.
Affinamento
Minimo 3-5 anni sui lieviti in bottiglia, seguito da ulteriore riposo dopo la sboccatura.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio e/o legno, seconda fermentazione in bottiglia secondo Metodo Classico.