Matias Riccitelli - This is Not Another Lovely Malbec
Il Matias Riccitelli 'This is Not Another Lovely Malbec' offre una nuova interpretazione del Malbec argentino. Da Mendoza, questo rosso intenso vanta aromi di frutti rossi, violetta e spezie. Al palato è vibrante ed elegante, con tannini morbidi e un lungo finale. Ideale con carni alla griglia, servito a 16-18℃.
Argentina - Mendoza, Valle de Uco (Gualtallary, Altamira) Vino Rosso Secco 100% Malbec
Matias Riccitelli This is Not Another Lovely Malbec - 2024 750 ml
18.80 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Intensi aromi di frutti rossi (ciliegia, prugna), violetta e sottili note speziate.
Sapore
Fresco, fruttato e vibrante, con tannini morbidi e una bella acidità. Finale lungo ed elegante.
Gradazione
14.5% Vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi importanti (tipo Bordeaux).
Abbinamenti
Perfetto con carni rosse alla griglia, arrosti, pasta con sughi elaborati e formaggi stagionati.
Affinamento
Circa 12 mesi in uova di cemento e/o foudres di rovere usate, per preservare la purezza del frutto.
Vinificazione
Fermentazione spontanea in vasche di cemento con lieviti indigeni. Basso intervento per esaltare il terroir.