Name: Rebourgeon-mure - Beaune 1er Cru Les Vignes Franches
Brand: Rebourgeon-mure
SKU: 34602
Price: 106.08 EUR
Availability: InStock

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Rebourgeon-mure - Beaune 1er Cru Les Vignes Franches

Il Rebourgeon-Mure Beaune 1er Cru Les Vignes Franches è un vino rosso secco della Borgogna, Francia. Con Pinot Nero, ha un colore rubino e profumi di frutta rossa, sottobosco, spezie. Gusto equilibrato, tannini fini, fresca acidità, finale persistente. Affinato in rovere, servito a 16-18℃, ideale con carni rosse e formaggi.

Francia - Borgogna
Vino Rosso Secco
Pinot Nero

Rebourgeon-mure Beaune 1er Cru Les Vignes Franches - 2019
750 ml

87.98 €

Rebourgeon-mure Beaune 1er Cru Les Vignes Franches - 2021
750 ml

106.08 €

Colore

Rosso rubino brillante

Profumo

Note intense di frutta rossa (ciliegia, lampone), sottobosco e leggere spezie. Elegante e complesso.

Sapore

Equilibrato, con tannini fini e un'acidità rinfrescante. Finale persistente con richiami fruttati. Armonico e strutturato.

Gradazione

13.5% Vol.

Tipo di bicchiere

Calice Borgogna ampio

Abbinamenti

Carni rosse arrosto, selvaggina da piuma, formaggi stagionati, funghi trifolati, piatti a base di tartufo.

Affinamento

In botti di rovere francese per 12-18 mesi, seguito da un riposo in bottiglia prima della commercializzazione. Grande potenziale di invecchiamento.

Vinificazione

Raccolta manuale, diraspatura parziale o totale, fermentazione in tini a temperatura controllata, follature e rimontaggi. Malolattica e affinamento in legno.

16-18℃