Il Pommard Rebourgeon-mure è un vino rosso di Borgogna, Francia, prodotto con uve Pinot Nero. Presenta un colore rosso rubino intenso, profumi di frutti rossi maturi e spezie. Al palato è elegante, strutturato e persistente, con tannini fini. Affinato in barrique, è perfetto per abbinamenti con carni rosse e formaggi stagionati, servito a 16-18°C.
Francia - Borgogna Vino Rosso Secco Pinot Nero
Rebourgeon-mure Pommard - 2022 750 ml
93.68 €
Rebourgeon-mure Pommard - 2021 750 ml
93.68 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Frutti rossi maturi (ciliegia, lampone), note speziate e terrose, sentori di sottobosco
Sapore
Elegante, strutturato, tannini fini, persistente, con un buon equilibrio acido
Gradazione
13.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Ballon Borgogna, Tulipano ampio
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, piatti a base di funghi
Affinamento
In barrique di rovere per 12-18 mesi
Vinificazione
Fermentazione tradizionale in tini d'acciaio con macerazione prolungata