Rebourgeon-mure - Pommard 1er Cru 'Clos des Charmots'
Questo prestigioso Pommard 1er Cru 'Clos des Charmots' di Rebourgeon-Mure è un vino rosso fermo della Borgogna, ottenuto da Pinot Noir in purezza. Si presenta con un colore rubino intenso e un bouquet complesso di frutti rossi, sottobosco e spezie. Al palato è strutturato, con tannini eleganti e un lungo finale persistente. Affinato in barrique, esprime al meglio la sua eleganza dopo qualche anno di invecchiamento. Perfetto con carni rosse e formaggi stagionati.
Francia - Borgogna Vino rosso fermo Pinot Noir 100%
Rebourgeon-mure Pommard 1er Cru 'Clos des Charmots' - 2022 750 ml
131.40 €
Colore
Rosso rubino intenso, con riflessi granato con l'invecchiamento.
Profumo
Note intense di frutti rossi (ciliegia, lampone), sentori terrosi, sottobosco e spezie.
Sapore
Strutturato, tannini presenti ma eleganti, buona acidità, lungo finale persistente. Frutti rossi e mineralità.
Gradazione
13-13.5% Vol
Tipo di bicchiere
Borgogna Grand Cru
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati, piatti a base di funghi.
Affinamento
In barrique di rovere francese per 12-18 mesi. Potenziale di invecchiamento 10-20 anni.
Vinificazione
Fermentazione alcolica in tini di acciaio inox o legno, macerazione prolungata, malolattica svolta.