Champagne Brut Nature di Remi Leroy, un'espressione pura dei vitigni Pinot Noir e Pinot Meunier. Colore paglierino brillante, profumo di fiori bianchi e agrumi, sapore fresco, secco e minerale. Ideale come aperitivo o con frutti di mare.
Francia - Champagne Spumante Brut Nature Metodo Classico Pinot Noir, Pinot Meunier
Rémi Leroy Brut Nature Champagne - n.v. 750 ml
65.94 €
Colore
Giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente.
Profumo
Bouquet delicato di fiori bianchi, agrumi, mela verde, arricchito da sfumature minerali e lievi note di crosta di pane.
Sapore
Fresco, secco, vibrante, con una mineralità decisa e un finale lungo e pulito. Ottima acidità e struttura.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Calice Tulipano da Champagne
Abbinamenti
Ideale come aperitivo, con ostriche, frutti di mare crudi, sushi e formaggi freschi a pasta molle.
Affinamento
Minimo 36 mesi sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Metodo Classico (Champenoise), fermentazione in bottiglia, senza dosaggio finale.